Beschrijving
Bûche Exotique:
Ongeveer voor 8-10 personen.
Lengte 25cm!
Exotische bûche met binnenin een cremeux van passievrucht, met bovenop een exotische karamel.
Kokos daquoise met een krokant laagje tropische fruit.
Afgewerkt met een frisse citroen mousse.
Overgoten met een spiegel glazuur van witte chocolade.






Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.